28-08-2003 - Carrefour

Carrefour Cáceres celebra el I Premio de Calabazas Gigantes que se desarrolla en nuestro país, en el que participan ejemplares con tamaños que superan los 600 kilogramos. El acto contará con la presencia de un notario que atestiguará los pesos de las calabazas, ya que se espera batir récords europeos y mundiales.

Las bases del concurso están publicadas en la página web www.itecsi.com/empresas/calabazas, donde se establecen las dos categorías en las que se puede participar: calabazas verdes y naranjas. El cultivador o su representante se personará físicamente con la calabaza, que debe estar en perfectas condiciones, sin grietas ni orificios que perforen la cámara central.

El peso de los frutos es el único elemento que sirve para la clasificación. Dicho pesaje se realiza en una báscula oficial, donde se colocan las calabazas de forma ascendente, según el perímetro de las mismas, siendo las de menor tamaño las primeras en ser subidas.

Un tribunal oficial compuesto por 6 miembros será quien tome la decisión sobre la calabaza ganadora. Los frutos que concursen en la categoría naranja podrán optar a tres premios, mientras que en la categoría verde sólo se entregará un galardón. Las calabazas ganadoras quedarán a disposición de la organización durante 15 días.

El peso de los ejemplares presentados a concurso suele oscilar entre los 400 y los 500 kilogramos. Los canadienses y americanos son los que ostentan los récords en este tipo de productos, que actualmente lo ostenta una pieza de 606´72 kilos de peso. El cultivo de estos frutos, que se ha convertido en una fenómeno mundial, se inicia en mayo, cuando se germina la semilla, y finaliza en septiembre, cuando se cosecha. Esta calabazas son fruto de una técnica depurada de cultivo, así como de la genética y el origen de las semillas.
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